
豆腐脑,豆花家庭版配方:。 黄豆.150克,清水1500克,葡萄糖内脂.3克 1.干黄豆150晚上提前泡水,第二天就泡好了。 2.将泡好的黄豆装入豆浆机,加水1500克,设定在果汁挡开机,2分钟就好了。 3打好的用纱布过滤掉豆渣,再用过滤网过两遍。 4.将打好的豆浆,烧开,烧开的时候不要离人,因为会溢锅,出很多泡沫,去掉泡沫,烧开3分钟以上。 5.提前准备好的3克内脂倒在保温桶里面,将烧开的豆浆倒入保温桶冲内脂,盖上盖子10分钟静止,美味豆腐脑就成功了。 注意烧豆浆的时候尽量早点找个厚锅,不容易糊锅。烧到80度的时候,会起泡沫是假开现象,不属于沸腾, 如果商用,加工量大建议使用食用消泡剂。 #早餐创业好项目 #高唐老豆腐 #麻汁豆腐脑
发布时间:2025-07-05 20:06:14
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夏日午后,风里飘着椰香,从窗缝钻进来时,总把人往旧时光里拽。 小时候,灶台是我的乐园。奶奶站在那儿,木勺在奶白的汤里慢慢搅,转出一圈圈漩涡。西米在沸水里滚,像碎掉的星星,闪着光。 盛一碗在手,甜丝丝的,就着老藤椅的温度,往心里淌。那时候的时光特别慢,空气里都是安稳的味道。 现在灶台蒙了灰,可只要煮起西米露,水汽一冒,奶奶带笑的脸就浮在眼前。蝉鸣里,她摇着蒲扇说话的声音,都融在这碗里了。 抿一口,回忆就涌上来。原来想她的滋味,是甜的,像首老歌,在日子里反复唱着。#抖音零食推荐官#小西米#甜品#西米露 #美食教程@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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